– Le blogue – horticulture urbaine

LES PUBLICATIONS

Étonnantes histoires de fruits

Explorer l’origine des fruits c’est entreprendre un périple passionnant à travers les siècles et les continents. Du Japon à l’Île D’Orléans, l’auteur nous accompagne dans les dédales de l’histoire d’une trentaine d’espèces, parfois populaires comme les pommes et les poires sinon méconnus comme l’argouse, l’asminie trilobé et le pimbina.

Une grande aventure rendue possible grâce à la contribution inestimable de jardiniers, d’horticulteurs, de biologistes et de botanistes passionnés qui ont notamment permis d’adapter les cultures à différents environnements et d’en accroitre les variétés.

Cet ouvrage parcourt également les différents mythes et symboles liés aux fruits dans le monde, de la promesse d’une jeunesse éternelle au fruit du désir.

Une remarquable incursion dans l’étonnant univers des fruits, des origines à notre assiette.

Le jardin potager – Questions de jardiniers, réponses d’un horticulteur

Vous avez des questions sur le potager? Voici des réponses!

Vous êtes à la recherche de réponses sur la manière de cultiver votre potager, vos légumes et vos fines herbes? Je vous propose Le jardin potager – Questions de jardiniers, réponses d’un horticulteur. Dans ce livre, je réponds à plus de 1 400 questions. Elles abordent aussi bien l’aménagement du potager, l’entretien du sol et des plantes, que la récolte. Je réponds aussi aux questions concernant 30 légumes et plus de 20 fines herbes. Le jardin potager – Questions de jardiniers, réponses d’un horticulteur, un produit 100% québécois, est en vente dans les librairies du Québec.

Étonnantes histoires de légumes et de fines herbes

Saviez-vous que les tomates étaient des lianes tropicales dont les fruits n’ont pas toujours été rouges? Que les choux poussaient en buisson? Que les haricots étaient jadis toxiques?

Dans Étonnantes histoires de légumes et de fines herbes, on découvre ainsi, sous un jour différent, le parcours de plus d’une cinquantaine d’espèces végétales telles que la tomate, la pomme de terre, le maïs, la roquette et le basilic. Cette incursion inusitée dans le passé des plantes comestibles donne tout son sens à l’intérêt sans cesse grandissant pour les variétés patrimoniales.

Le potager urbain, facile et naturel

Légumes, fines herbes, petits fruits et fleurs comestibles « Incontournables » ou « À découvrir »

Pas besoin d’être un expert pour apprécier ce livre. Bien au contraire. Les personnes qui souhaitent cultiver des plantes comestibles saines y trouveront des conseils simples et faciles à utiliser.

Préface de Marie Eisenmann,
Les Urbainculteurs

Le potager en pot

Le livre idéal pour les balcons et les terrasses

Vivez le micro-jardinage ! Planter, semer et faire pousser des plantes comestibles dans des contenants n’a jamais été aussi facile et accessible. Vous pouvez en placer partout : sur votre balcon, sur votre terrasse ou sur votre toit !

Le potager en pot vous fournit des informations pertinentes, inédites et très utiles sur le choix des végétaux, la plantation, l’entretien, la lutte aux parasites, la récolte ou la conservation. Pour chaque espèce de plantes comestibles que vous

Le jardin fruitier, facile et naturel

Enrichissant, informatif, utile, Le jardin fruitier, facile et naturel est un guide incontournable pour toutes les personnes qui veulent cultiver eux-mêmes des fruits sains, délicieux et nutritifs.

Les jardiniers amateurs (pas besoin d’être un expert pour apprécier ce livre) qui souhaitent déguster des fruits charnus (pommes, poires, prunes, etc.) des petits fruits (fraises, framboises, groseilles, etc.) ou des fruits issus de plantes grimpantes (raisins, kiwis rustiques, etc.) y trouveront tous les conseils nécessaires.

Potager productif,
associez vos légumes facilement

Un mode d’emploi original, facile à utiliser qui s’inscrit parfaitement dans le grand courant mondial de l’agriculture urbaine!

Potager productif : associez vos légumes facilement explique comment planifier et améliorer le rendement des récoltes dans un petit jardin. Il nous indique pourquoi il est important de recourir aux fines herbes et aux fleurs, comestibles ou non, comme plantes associées tout en soulignant les bénéfices de cette pratique.

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A propos de Bertrand Dumont

Horticulteur et baladodiffuseur, Bertrand Dumont aime faciliter l’accès à l’information technique afin d’accompagner le plus grand nombre dans la culture et l’utilisation des légumes, fines herbes, arbres et arbustes fruitiers.

En 2019, Bertrand Dumont a lancé le premier balado québécois consacré à la culture et l’entretien des plantes comestibles: Radio légumes et Cie.

En 2016, il a reçu le prestigieux Prix Henry-Teuscher remis par le Jardin botanique de Montréal.

Aujourd’hui, en plus de son balado/podcast, Bertrand Dumont se consacre principalement à la rédaction de livres techniques sur la culture comestible.

Bertrand Dumont, qui est horticulteur, auteur et conférencier aime avant tout jouer un rôle de coach plutôt que celui d’un expert. Rédacteur en chef de magazines horticoles (Québec Vert, Fleurs, Plantes et Jardins), chroniqueur à la radio (CKAC 730 et Radio-Canada), et la télévision (TQS, Radio-Canada, Météo Média), il a été invité à de nombreuses reprises dans les médias pour partager avec toutes les générations son intérêt pour l’espace de liberté qu’est le jardin.

Auteur de plus 40 livres spécialisés en agriculture urbaine, jardinage, horticulture écologique et environnement, Bertrand Dumont a prononcé de très nombreuses conférences, aussi bien pour le grand public que pour les professionnels. Il a aussi rédigé de nombreux blogue en plus de diffuser sur le web le balado, Radio légumes et Cie.

Chez Éditions MultiMondes

* en vente en librairie et sur le Web

  • *Étonnantes histoires de fruits (2022)
  • *Le jardin potager (2021)
  • *Étonnantes histoires de légumes et de fines herbes (2020)
  • *Le potager en pot (2019)
  • *Le jardin fruitier, facile et naturel (2018)
  • *Potager productif, associez vos légumes facilement (2017)
  • *Le potager urbain, facile et naturel (2016)
  • Des arbres pour les jardins paysagers (2015)

Chez Horti Média

  • Comment implanter l’agriculture urbaine dans une municipalité? (2018)
  • Arbres indigènes du Québec pour les jardins et les parcs (2015)
  • Arbustes indigènes du Québec pour les jardins et les parcs (2015)
  • Les niches écologiques des espéces d’arbres (2015)
  • Arbres pour les municipalités du Québec et de l’est de l’Ontario – Tome II – Parc urbain – Espace naturel – Terrain résidentiel – institution – Commerce – Industrie (2014)

Chez SAE en collaboration avec Micheline Lévesque

  • Arbres pour les municipalités du Québec et de l’est de l’Ontario – Tome I – Rue et boulevard – Place publique – Piste cyclable – Terreplein – Stationnement (2014)

Chez Bertrand Dumont éditeur

  • 250 trucs et conseils pour contrer les changements climatiques (2008)
  • Idées de jardins (2007)
  • Maison et jardin écologiques – Plus de 350 trucs et conseils (2007)
 – Mérite horticole du Jardin botanique de Montréal 2007
  • Rosiers rustiques (2006)
  • Les niches écologiques des arbres, arbustes et conifères (2005)
 – Prix du ministre en horticulture ornementale 2005
  • Les niches écologiques des vivaces et plantes herbacées (2005) – Prix du ministre en horticulture ornementale 2005

Chez Broquet

  • Guide des arbres, arbustes et conifères pour le Québec (2005)
  • Guide des végétaux d’ornement pour le Québec, Tome I : Les conifères (1987 et 1990)
  • Guide des végétaux d’ornement pour le Québec, Tome II : Les arbres feuillus (1989 et 1994)
  • Guide des végétaux d’ornement pour le Québec, Tome III : Les arbustes (1992)

Chez Éditions versicolores

  • Les vivaces – Guide des meilleurs achats 2001
  • Rosiers rustiques (2000)
  • Vivaces et annuelles, Guide d’achat 2000
  • Vivaces et annuelles, Guide d’achat 1999
  • Guide pratique de votre aménagement paysager (1999). En collaboration.
  • Vivaces et annuelles, Guide d’achat 1998
  • Vivaces et annuelles, Guide d’achat 1997
  • Tous les soins pour de belles plantes annuelles (1996). En collaboration.
  • C’est le temps des bulbes (1994)
  • Sélecteur de plantes
    • Tome I: Les plantes les plus populaires (1994);
    • Tome II: 300 autres plantes populaires (1994);
    • Tome III: Les vivaces à floraison prolongée (1994 et 1996);
    • Tome IV: Fleurs vivaces sans problèmes (1996);
    • Tome V: Plantes d’ombre et de sous-bois (1996);
    • Tome VI: Plantes très rustiques (1996);
    • Tome VII: Plantes parfumées et odorantes (1996);
    • Tome VIII: Plantes décoratives par leur feuillage (1996).
  • Entretenir son aménagement paysager au Québec (1989)
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