L’agriculture urbaine : avant tout une évolution sociétale
Avertissement : cet article est plus long que ceux habituellement publiés sur ce blogue. Le sujet présenté ici nécessitait un texte plus fouillé. Bonne lecture En horticulture, nous vivons actuellement...
Lire la suiteÉloge de l’écojardinage
On connaît de mieux en mieux le Slow Food, ce mouvement qui a pour principal objectif de sensibiliser les citoyens à la gastronomie écologique, ainsi qu’à une façon plus...
Lire la suiteL’horticulture ornementale existera-t-elle encore en 2035?
Drôle de question? Elle m’est venue à l’esprit après avoir pris connaissance de trois informations. Il y a quelques jours, 15 000 scientifiques de 184 pays lançaient un cri...
Lire la suiteHaro sur les pseudo-chasseurs de mythes!
Quand on se promène sur les réseaux sociaux il arrive souvent d’y rencontrer des chasseurs de mythes horticoles. Vous savez, ces personnes qui tiennent absolument à démontrer que les...
Lire la suiteUne histoire de visibilité!
Lorsque j’assiste à des événements horticoles, il arrive souvent que l’on me demande : « Comment se fait-il qu’il n’y ait plus d’émission d’horticulture à la télévision? ». Il faut dire que...
Lire la suiteAnalyse d’un phénomène médiatique
Au printemps 2016, un phénomène médiatique horticole est apparu sur les réseaux sociaux. Marthe Laverdière des Serres Li-Ma est devenue une vedette instantanée du Web. Sa manière de s’exprimer...
Lire la suiteRepenser le concept de jardinerie en milieu urbain
Les spécialistes le disent et le redisent, au cours des prochaines années, une partie de plus en plus grande de la population vivra en milieu urbain. Les autorités municipales...
Lire la suiteEst-ce qu’il y a trop de nouvelles plantes mises en marché chaque année?
Avec le printemps horticole qui est à nos portes (eh oui!) apparaît une multitude de nouveautés. Encore une fois cette année, les catalogues regorgeront de nouvelles variétés de végétaux :...
Lire la suitePourquoi l’agriculture urbaine est-elle si populaire? (2/2)
Le précédent article a mis en lumière plusieurs comportements et attentes des consommateurs vis-à-vis de leurs habitudes alimentaires. On peut se demander maintenant comment ces comportements peuvent influencer la...
Lire la suitePourquoi l’agriculture urbaine est-elle si populaire? (1/2)
Premier de deux articles Dans l’industrie de l’horticulture ornementale, tous les professionnels ne sont pas encore convaincus que le potager et l’agriculture urbaine sont des tendances de fond. On...
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